Open positions in the Black Forest

Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau - Aqua Aurelia Suitenhotel

Found on 21.08.2026

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Das Aqua Aurelia Suitenhotel an den Thermen in Baden-Baden sucht Auszubildende zum Hotelfachmann bzw. zur Hotelfachfrau für die Arbeit in einem familiär geführten Suitenhotel mit 46 Suiten. Die Ausbildung findet betrieblich in Service, Housekeeping, Küche, Buffet, Concierge und Rezeption statt und vermittelt den Umgang mit der Hotelsoftware Fidelio; Berufsschule ist im ersten Lehrjahr in Baden-Baden und danach als Blockunterricht in Villingen-Schwenningen. Ausbildungsgehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie die Vorteile des Tarifvertrags TV DEHOGA sind Bestandteil des Angebots. Gearbeitet wird in einer 5-Tage-Woche mit Früh- oder Spätschicht ohne Teildienste; für Auszubildende von außerhalb steht nach Verfügbarkeit ein Platz in der Azubi-WG bereit. Bewerbungen gehen per E-Mail an [email protected] an Katharina Bender und Svenja Parrisius-Kröger.

Ausbildung Hotelfachmann/-frau mit Abschluss zur Fachhochschulreife - Aqua Aurelia Suitenhotel

Found on 21.08.2026

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Das Aqua Aurelia Suitenhotel in Baden-Baden bildet Hotelfachmänner und Hotelfachfrauen aus und ermöglicht parallel den Abschluss zur Fachhochschulreife. Die betriebliche Ausbildung umfasst Service, Housekeeping, Küche, Buffet, Concierge und Rezeption sowie den Umgang mit der Hotelsoftware Fidelio; der Berufsschulbesuch erfolgt als Blockunterricht in Villingen-Schwenningen mit Internatsunterbringung. Es gelten die Vorteile des Tarifvertrags TV DEHOGA mit gestaffeltem Ausbildungsgehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Die Arbeitszeit ist als 5-Tage-Woche mit nur Früh- oder Spätschicht ohne Teildienste organisiert. Bewerbungen richten sich per E-Mail an [email protected] an Katharina Bender und Svenja Parrisius-Kröger.

Duales Studium Bachelor of Arts Hotelmanagement - Aqua Aurelia Suitenhotel

Found on 21.08.2026

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Das Aqua Aurelia Suitenhotel an den Thermen in Baden-Baden bietet ein duales Studium Bachelor of Arts Hotelmanagement in Kooperation mit der IST Hochschule Düsseldorf oder der VICTORIA Hochschule Baden-Baden an. Die betriebliche Ausbildung findet im Service, Housekeeping, in der Küche, am Buffet sowie bei Concierge und Rezeption statt und umfasst den Umgang mit der Hotelsoftware Fidelio. Studiengebühren an der IST werden übernommen, und es gelten die Vorteile des Tarifvertrags TV DEHOGA mit gestaffeltem Ausbildungsgehalt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Gearbeitet wird in einer 4-Tage-Woche plus einem Tag Selbststudium zu Hause, nur in Früh- oder Spätschicht ohne Teildienste. Bewerbungen gehen per E-Mail an [email protected] an Katharina Bender und Svenja Parrisius-Kröger.

Ausbildung Restaurantfach (m/w/d) - Häfner's Flair Hotel Adlerbad

Found on 20.08.2026

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Das Häfner's Flair Hotel Adlerbad in Bad Peterstal-Griesbach bildet Restaurantfachleute für den Service am Gast aus. Die Ausbildung vermittelt Bewirtung, Servieren, Umgang mit Reklamationen sowie organisatorische Aufgaben und Einblicke in Housekeeping, Küche und Rezeption. Sie findet im familiengeführten Hotel mit 44 Betten in Bad Peterstal-Griesbach statt und richtet sich an Bewerberinnen und Bewerber mit Schulabschluss und guter Deutschkenntnis. Die Ausschreibung nennt 5-Tage-Woche, acht Stunden geregelte tägliche Arbeitszeit, übertarifliche Ausbildungsvergütung und die IHK-Azubicard. Bewerbungen laufen über die Jobseite des Hotels mit den bekannten Kontaktdaten.

Ausbildung Service (m/w/d) - Schlossbergrestaurant Dattler GmbH & Co. KG

Found on 09.08.2026

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Das Schlossbergrestaurant Dattler in Freiburg bietet Ausbildungsplätze im Service ab sofort sowie ab dem 1. März oder 1. September an. Die Ausbildung findet in einem gehobenen Restaurantbetrieb auf dem Schlossberg mit Mittagstisch, Abendessen und Eventgastronomie statt. Auszubildende lernen Gästebetreuung und Serviceabläufe in einem Team mit hoher Wertschätzung und abwechslungsreichem Alltag. Das Haus unterstützt den Einstieg in gastronomische Berufe und bietet unter anderem interne Schulungen sowie ein gutes Betriebsklima. Bewerbungen nimmt die Geschäftsleitung unter [email protected] entgegen.

Ausbildung (FHG) zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau - Colombi Hotel

Found on 09.08.2026

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Das Colombi Hotel in Freiburg bietet die Ausbildung (FHG) zum Restaurantfachmann bzw. zur Restaurantfachfrau (FHG) in der Luxushotellerie an. Die privat geführte Hotelgruppe legt großen Wert darauf, Auszubildenden einen optimalen Start ins Berufsleben zu geben und vermittelt Fachwissen in zahlreichen Abteilungen des eleganten 5-Sterne-Superior-Hauses. Zum Rahmen gehören respektvolles Betriebsklima, Arbeitszeitmanagement und leistungsorientierte Bezahlung sowie Hilfe bei Personalunterkunft und Wohnungssuche. Bewerberinnen und Bewerber, die Gastgeber in Hotel und Restaurant werden möchten, melden sich bei der Personalabteilung des Colombi Hotels am Rotteckring 16 in Freiburg.

Ausbildung zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau - Colombi Hotel

Found on 09.08.2026

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Das privat geführte Colombi Hotel in Freiburg sucht Auszubildende zum Restaurantfachmann bzw. zur Restaurantfachfrau für die Luxushotellerie im klassischen 5-Sterne-Superior-Haus. Die Ausbildung vermittelt Fachkenntnisse in bis zu 15 Abteilungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und legt den Grundstein für die Karriere in der gehobenen Gastronomie. Bewerberinnen und Bewerber werden Teil eines Teams von rund 160 Mitarbeitern und Auszubildenden mit Fokus auf herzliche Gastlichkeit, respektvolles Betriebsklima sowie Arbeitszeitmanagement und leistungsorientierte Bezahlung. Personalzimmer und -wohnungen stehen bei Bedarf zur Verfügung; Bewerbungen nimmt die Personalabteilung des Colombi Hotels am Rotteckring 16 in Freiburg per E-Mail oder Post entgegen.

Auszubildende Restaurantfachfrau / -mann (m/w/d) - Camping Münstertal Familie Ortlieb OHG

Found on 09.08.2026

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Camping Münstertal Familie Ortlieb OHG in Münstertal sucht Auszubildende zur Restaurantfachfrau bzw. zum Restaurantfachmann. Die Ausbildung ist in der Gastronomie am Campingplatz angesiedelt und umfasst den Servicebetrieb vor Ort im Schwarzwald. Auszubildende arbeiten im Team der familiengeführten Anlage mit Restaurants wie Ortlieb’s Gute Stuben. Bewerbungskontakt ist [email protected].

Hotel Management Apprenticeship (m/f/d) - burg-aasen GmbH

Found on 09.08.2026

Burg Aasen, operated by burg-aasen GmbH in Donaueschingen-Aasen, offers an apprenticeship as a hotel management specialist (m/f/d) in a starred hotel. The training provides insights into reception, service, housekeeping and administration, care of international guests, and the organisation of daily hotel operations, reservations and events. Applicants should have an interest in hospitality and guest service, a friendly manner, organisational skills, team spirit, as well as motivation and a willingness to learn. The hotel offers a varied apprenticeship at star level, individual support and career opportunities in the hospitality industry. Applications should be sent to [email protected].

Housekeeping Staff (m/f/d) Country Hotel - Bohrerhof

Found on 09.08.2026

Landhotel Bohrerhof in Hartheim am Rhein is looking for housekeeping staff for its hotel operations, which since September 2022 have complemented the sustainable farm concept with agriculture, a farm shop and gastronomy. The role involves caring for and pampering hotel guests in the familiar setting of the Bohrerhof. The business is seeking reliable, stress-resilient team players who enjoy working with people and is open to career changers. On-the-job training is provided so that any missing prior experience can be acquired. Applications are submitted through the hotel recruiting partners and the Bohrerhof's established contact channels.