Open positions in the Black Forest

Ausbildung zum Bäcker/in - Café Müller e.K. Bäckerei Conditorei

Found on 09.08.2026

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Café Müller e.K. Bäckerei Conditorei in Freudenstadt bietet die dreijährige Ausbildung zum Bäcker (m/w) mit praktischer Tätigkeit in der Backstube sowie Berufsschulunterricht und überbetrieblicher Ausbildung. Vermittelt werden handwerkliche Fähigkeiten und Rezepturen für eine große Vielfalt an Backwaren sowie theoretische Grundlagen wie Warenkunde, Betriebswirtschaft und Lebensmittelhygiene. Auszubildende kneten Teige, holen Brote und Brötchen aus den Öfen und backen Kuchen und Torten; Teamarbeit und der Einsatz von Maschinen sowie Computertechnik gehören dazu. Das Unternehmen betont Zukunftschancen im Bäckerhandwerk und lädt Bewerberinnen und Bewerber mit Lust am Backen ausdrücklich ein. Kontakt für Bewerbungen sind die E-Mail [email protected] sowie Telefon 07441/9124-0.

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - Brantner Bäck GmbH & Co. KG

Found on 09.08.2026

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Brantner Bäck in Hardt bietet eine duale Ausbildung zum Bäcker beziehungsweise zur Bäckerin mit praktischer Arbeit in der Backstube und theoretischem Unterricht in der Berufsschule. Voraussetzung ist ein guter Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur sowie Freude am Anpacken, an Qualität und am kreativen Backen. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und kann je nach Schulabschluss verkürzt werden; der Arbeitstag beginnt früh zwischen 3 und 6 Uhr, dafür ist der Nachmittag frei. Die Ausbildungsvergütung beträgt 900 Euro im ersten, 1000 Euro im zweiten und 1100 Euro im dritten Lehrjahr. Bewerbungen nimmt Julia Meier per E-Mail oder telefonisch unter 07422 – 28 000 16 entgegen.

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) - Bäcker Lay GbR

Found on 08.08.2026

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Die Familienbäckerei Bäcker Lay GbR sucht Auszubildende zum Bäcker für die Backstube am Standort Bayernstraße in Freiburg. Unter Leitung von Bäckermeister Philipp Lay backen weitere Bäckermeister, ausgebildete Bäcker, ein Konditor und Azubis ein Sortiment, das Stammkunden heiß lieben, saisonal ausgerichtet und auch auf Bestellung Besonderes umfasst. Die Ausbildung beginnt am 01.09.2026, dauert drei Jahre an der Gertrud-Luckner-Gewerbeschule, der Arbeitsort ist die Bayernstraße in Freiburg, und eine Übernahme nach der Ausbildung wird gerne in Aussicht gestellt. In der Backstube sind insgesamt zehn Bäcker tätig, darunter drei Azubis und fünf Bäckermeister; gebacken wird von Montag bis Samstag. Philipp Lay freut sich auf Bewerbungen unter [email protected] oder über das Formular auf der Stellenpage.

Baker (m/f/d) - Bäckerei & Konditorei Raisch GmbH & Co. KG

Found on 08.08.2026

The Raisch bakery and pastry shop in Calw-Oberriedt is looking for apprentices to become bakers for the next training year. During the apprenticeship, applicants learn the traditional baking craft in the bakehouse of a family business with numerous sales outlets in the region. The environment includes team spirit, passion for the craft and career opportunities in production, sales and administration. Before starting, an internship can be used to get a taste of the profession. Raisch accepts applications by e-mail, via the application form or in writing at the company headquarters.

Baker Apprenticeship (m/f/d) - HATZ Bäckereibetriebe GmbH

Found on 08.08.2026

HATZ offers apprenticeship positions as a baker in its regional craft bakery with locations in Karlsruhe, Rastatt, Ötigheim and the surrounding area. From day one you become part of a strong team and actively shape your professional future. The training covers traditional baking craftsmanship and the production of high-quality baked goods with fresh ideas. Applications are submitted online in under two minutes via the application form on baeckerei-hatz.de. The company emphasizes cohesion, appreciation and room for personal as well as professional development.

Ausbildung Bäcker*in - Handwerksbäckerei Dick

Found on 08.08.2026

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Die Handwerksbäckerei Dick in Denzlingen sucht Auszubildende zum Bäcker und bildet in der Region im Bäckerhandwerk aus. Die Ausbildung vermittelt das Kneten und Formen von Teig, das Backen von Brot und Brötchen sowie die Herstellung von Spezialitäten wie Schokoweckle. Auszubildende arbeiten in der Backstube eines traditionellen Familienbetriebs und lernen die handwerklichen Standards der Bäckermeister kennen. Produktqualität wird durch Verkosten der eigenen Backwaren geprüft. Bewerbungen nimmt die Handwerksbäckerei Dick über die Karriereseite entgegen.

Apprenticeship as Baker (m/f/d) - Bäcker Saur GmbH

Found on 08.08.2026

Bäcker Saur GmbH in Horb am Neckar is looking for apprentices as bakers for the training start in 2027 at the Horb am Neckar site. In the craft bakery, apprentices learn how to make bread, rolls and other baked goods according to the company’s own recipes with long dough resting times and regional raw materials. The apprenticeship at Bäcker Saur was awarded the Baker Maker Award in 2018 and emphasises further training, bonuses and a strong training concept. Fair pay, company pension provision and internal training on production and hygiene complete the offer. Applications can be sent by e-mail to [email protected] or by post to Weberstraße 6 in 72160 Horb am Neckar.